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マヨルカ島の食べ物

こんにちは りょーです(@pawnspanish) 今回はマヨルカ料理を紹介したいと思います。 マヨルカは地中海西部バレアス海に浮かぶ島で、もちろん海に囲まれているので海産物が豊富です。そのため海鮮料理などが多くあります...
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【本場】美味しいガスパチョの作り方と起源

夏もあと少しで終わってしまいますね それでもまだ暑さが厳しく、やる気が起きないなんて人もいらっしゃるのではないでしょうか そんな暑さをスペインフードで吹き飛ばそう!なんて料理がありますので、今回ご紹介します。 スペインフ...
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【スペイン料理】フライパンでも作れる本格パエリアの作り方

フライパンで作る本格パエリア こんにちは(@pawnspanish) スペインと言ったらパエリア!ですが 地域によって作り方や使う具材が異なります。 スペイン風オムレツの記事にも書いたとおり 野菜を沢山使った...
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【トレド郷土料理5選】スペインのトレド観光で鹿を喰らえ

こんにちは りょー@🇪🇸 (@pawnspanish)です。 トレドへ旅行へ行ってきましたので、トレドの郷土料理をご紹介しようと思います。 トレドはマドリードからバスで日帰りで行ける場所に...
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【スペイン菓子】トリハスのレシピ・Torrijasの作り方

今回はスペインの伝統的なお菓子Torrijasの作り方をご紹介します。 各家庭によってレシピが異なったり、ざっくりとした目分量の家庭などもあるので、あくまで参考レシピになりますが、ご紹介します。 【スペインお菓子】トリハスのレ...
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【マドリード観光・名物食べ物】イカのサンドイッチ

こんにちは りょー@🇪🇸 (@pawnspanish)です。 今回はスペイン・マドリードに来たら必ず食べたい名物料理イカのサンドイッチをご紹介します。 イカのサンドイッチ??ってなんやねん...
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行列マドリード・ラーメン屋「かぐら」とクソまずい「くらや」

行列のできるマドリードの豚骨ラーメン屋 こんにちはりょー@🇪🇸 (@pawnspanish)です。 マドリードにある連日行列ができる豚骨ラーメン屋があるので、行ってみたので、レビュー記事です。 ...
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【Yakiniku Rikyu・焼肉離宮】マドリードで極上和牛をいただきます

【Yakiniku Rikyu・焼肉離宮】マドリードで極上和牛をいただきます この記事はマドリードにあるYakiniku rikyuのレビュー記事になります。 こんにちは りょー@🇪🇸 (...
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ガリシア地方の代表料理13選|カミーノ巡礼するなら食べるべき!絶品海の幸と大自然の恵み

こんにちは りょー@🇪🇸 (@pawnspanish)です。 今回はガリシア地方の代表料理についての記事を書いていきます。 スペインの美食といえば北スペインですが、その中でもガリシア地方は...
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カナリア諸島の代表料理8選+カナリアのお菓子

こんにちは りょー@🇪🇸 (@pawnspanish)です。 今回はカナリア諸島の代表料理を紹介します。 カナリア諸島はスペイン本土から離れた島で7つの島から構成されます。 昔、中南...
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